Come sgrassare il brodo
Hai presente quelle macchie di grasso e olio presenti nel brodo ogni volta che lo cucini? Ora ti sveleremo un modo semplicissimo e immediato per eliminarle del tutto, ti basterà avere, per l’appunto, Tutto pannocarta.
Strappa uno o due fogli del pannocarta e adagiali sulla superficie del brodo. Aspetta che si raffreddi quindi togli il pannocarta sul quale si sarà rappreso tutto il grasso.
Buon appetito.
Tip&tricks 12 Giugno 2017